实中食堂食品留样制度

实中食堂食品留样制度是指为了确保食堂食品的安全卫生，对每一批食品都进行留样保留的制度。1. 留样记录：食堂在每天供应食品之前，应设立专门的留样记录，详细记录每一批食品的名称、生产日期、批号及供应商等信