2024年食物中毒事故专项应急救援预案

2024年食物中毒事故专项应急救援预案一、背景食物中毒事故是指由于食物污染或不合理使用食品原料，导致食物中所含有毒物质而引发的公共卫生事件。食物中毒事故发生频率较高，对人们的生命安全和身体健康造成严重