高中生物第2章组成细胞分子第2节生命活动主要承担者—蛋白质教高一生物教案

【第2章第2节生命活动的主要担当者—蛋白质】之小船创作一、教课目的知识目标a.说明氨基酸的构造特色，氨基酸形成蛋白质过程。概括蛋白质的构造和功能。能力目标能够运用比较方法判断构成蛋白质的氨基酸进行氨基

22 【第章第节生命活动的主要担当者 —蛋白质】之小船创作 一、教课目的 1. 知识目标 氨基酸形成蛋白质过程。 a. 说明氨基酸的构造特色， b. 概括蛋白质的构造和功能。 2. 能力目标 a. 能够运用比较方法判断构成蛋白质的氨基酸 b. 进行氨基酸脱水缩合有关计算 3. 感情目标 a. 认可蛋白质是生命活动的主要担当者。 b. 关注蛋白质研究的最新进展。 二、教课要点 氨基酸的构造特色，氨基酸形成蛋白质过程。 三、教课难点 a. 氨基酸形成蛋白质过程。 b. 蛋白质构造多样性原由。 四教课流程 学 设 教 教师活动 生 计 学 活 意 流 动 图 程 情 环 观 展现低质奶粉增添的三聚氰胺构造图，设问：为何三聚氰胺能假冒蛋