海底捞的服务营销案例及分析实施报告

海底捞的服务营销案例分析报告一、 服务营销分析1、 服务营销的概念“服务营销” 是一种通过关注顾客， 进而提供服务， 最终实现有利的交换的营销手段。实施服务营销首先必须明确服务对象，即“谁是顾客” 。