超市采购部门工作手册模板

超市采购业务谈判内容和采购协议推行一、采购业务谈判内容 　1．采购业务谈判三项制约文件 　连锁超市企业买手同供给商进行谈判依据是超市企业制订商品采购计划，商品促销计划和供给商文件。 　(1

超市采购业务谈判内容和采购协议推行 一、采购业务谈判内容 1．采购业务谈判三项制约文件 连锁超市企业买手同供给商进行谈判依据是超市企业 制订商品采购计划，商品促销计划和供给商文件。 (1)商品采购计划。该计划包含商品大类、中分类、小分 类(不制订单品计划指标)等各类别总量目标及百分比结构(如 销售额及其比重、毛利额及其比重)、周转率，各类商品进货 标准、交易条件等。 (2)商品促销计划。该计划包含参与促销活动厂商及商品， 商品促销时间安排，促销期间商品价格优惠幅度、广告费用 负担、附赠品等细节内容。 (3)供给商文件。商品采购计划和促销计划是超市企业采 购业务部制订两项总体性计划，通常是针对全部采购商品制 订而不是针对某供给商而制订。买手同供给商进行业务谈判 还必需依据总部制订供给商文件来进行，其内容是： ①供给商名单(企业名称、地址、开户银行帐号、电话等)； ②供货条件(品质、包装、交货期、价格及折扣等)； ②订货条件(订购量、配送频率、送货时间等)； ④付款条件(进货审核、付款、退货抵款等)； ⑥凭据流转程序(采购协议——订货单——供货编号 ——形式发票——退货单——退货发票)。