利用秸秆粉制作肉用易降解包装膜的研究

利用秸秆粉制作肉用易降解包装膜的研究摘要：肉制品包装膜具有隔氧、隔湿、保鲜等功能，但是传统的塑料包装膜难以降解，对环境造成了一定程度的污染。本文探讨了利用秸秆粉制作肉用易降解包装膜的可行性，并通过实验

利用秸秆粉制作肉用易降解包装膜的研究 摘要： 肉制品包装膜具有隔氧、隔湿、保鲜等功能，但是传统的塑料包装 膜难以降解，对环境造成了一定程度的污染。本文探讨了利用秸秆粉制 作肉用易降解包装膜的可行性，并通过实验验证了其性能。 关键词：秸秆粉、易降解包装膜、肉用 引言： 包装是现代食品生产中不可或缺的一个环节，其中肉制品包装膜的 功能主要有三个方面：隔氧、隔湿、保鲜。传统的肉制品包装膜主要是 由一些塑料类材料制成，如聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等。但是这些材 料不易降解，使用以后会对环境造成一定程度的污染。 为了解决这个问题，本文提出了利用秸秆粉制作肉用易降解包装膜 的方案，秸秆粉来源广泛、价格低廉，并且易于降解，可以减轻对环境 的影响。 实验步骤： 1.材料的制备 从秸秆中选取质量较好的部分，先进行清洗、晾干，然后研磨成粉 末状。经过筛选清理，得到一定比例的秸秆粉。 2.肉用包装膜的制备 将秸秆粉末与聚乳酸（PLA）共混均匀，然后加入适量的增塑剂、 稳定剂、防霉剂等助剂，搅拌至混合均匀。最后通过挤出机进行制膜， 得到肉用易降解包装膜。 3.性能测试