餐厅的采购制度

餐厅的采购制度餐饮作为一个保证食材新鲜的行业，每天都要进行食材的采购工作。下面小编为大家整理了有关餐厅采购制度，希望对大家有帮助。 基本原则 1.廉洁自律，严格供应商选择、评价、甑选以保证供应商供货质