竹荪怎么洗才好以及营养价值和做法

竹荪怎么洗才好以及营养价值和做法　　1.补脑　　竹荪富含多种氨基酸、维生素.无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。　　2.保护肝脏　　减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产