东坡肉初中作文范文

东坡肉初中作文范文 东坡肉初中作文 　无论在学习、工作或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文 ___写的好吗？以下是的东坡肉初中作文，仅供参考，希望

东坡肉初中作文范文 东坡肉初中作文 无论在学习、工作或是生活中，大家都尝试过写作文吧，作文是 通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文 ___写的好 吗？以下是的东坡肉初中作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。 小时候，最爱吃奶奶做的东坡肉，可随着年纪的增长，那熟悉的 味道感觉离我越来越远了。 除夕夜是我们一家人欢聚一堂吃团圆饭的美好时刻。除夕夜的团 圆饭是奶奶和母亲烧制的。小时候家里并不富裕，只有快过年时，才 能痛痛快快吃上几顿肉，现在想来，那真是一年中吃得最好的饭了。 我家乡有一个习俗，吃团圆饭必须有一样菜——-东坡肉。 奶奶历来节俭，每次做肉类菜时，都非常小心翼翼，生怕出什么 差错，糟蹋掉了那昂贵的食材。奶奶做东坡肉非常注重味道，我们那 有一个传说，除夕夜吃东坡肉，关系着全家人在未来一年里幸福、安 康。而哪家做的东坡肉越好吃、美观，就表现哪家人来年越幸福、安 康。 我曾看过奶奶做东坡肉，奶奶总是先将五花肉用淘米水浸泡半个 小时。我问奶奶：”这水不干净啊！“奶奶说：“你懂什么！只有用 淘米水，才能洗干净肉，才能让肉更入味。”将浸泡好的五花肉洗 净、切块后，奶奶将家乡自制的甜辣酱倒入锅内，再倒入五花肉一起 翻炒，闷煮大约半小时后放入调料，东坡肉就可以出锅了。 东坡肉上桌后，全家人从年纪最长的老人到年纪最小的.孩子，依 次品尝，一人一块。清楚地记得嚼在嘴里的东坡肉，甜中带点辣，软