餐巾折花之常见花型的折叠教案

教学内容餐巾折花之常见花型折叠授课课时1课时授课形式新授课教学设计说明一、教材分析“餐巾折花”是高等教育出版社，由郭敏文、樊平主编的《餐饮服务与管理》第二章《中餐厅服务》中第二小节的中餐服务基本技能中