2023年吉林省公共营养师之四级营养师考前冲刺模拟试卷B卷含答案

2023年吉林省公共营养师之四级营养师考前冲刺模拟试卷B卷含答案一单选题(共50题)1、品质好的稻米米粒均匀、整齐，没有碎米和爆腰米，无腹白，（　　）。A.硬度低、易碎B.硬度高、不易碎C.硬度