丙烯酰胺免疫分析方法及其与生物分子相互作用机理的研究的任务书

丙烯酰胺免疫分析方法及其与生物分子相互作用机理的研究的任务书任务书一、选题背景丙烯酰胺（acrylamide，AA）是一种广泛应用于化学、制药、食品等领域的化学品。研究表明，AA是一种潜在的人类致癌物