乡政府食堂管理制度

乡政府食堂管理制度乡政府食堂管理制度为了加强食堂管理,提高食堂服务水平,改善职工的生活条件,规范灶务人员的工作行为,经乡政府会议研究决定,成立XX乡食堂管理委员会,对食堂进行监督管理,特制订本办法

乡政府食堂管理制度 乡政府食堂管理制度 为了加强食堂管理,提高食堂服务水平,改善职工的生活条 件,规范灶务人员的工作行为,经乡政府会议研究决定,成 立XX乡食堂管理委员会,对食堂进行监督管理,特制订本 办法。 一、食堂大师工作职责。 1、热爱本职工作,遵守纪律,办好大灶伙食。 2、钻研烹调技术,经常变换饭菜花样,精心操作,保证饭 菜质量。 3、勤俭节约,杜绝浪费,足量供应,不随意涨价。 4、严格讲究饭菜、灶容及个人卫生,妥善保管各类食物及 餐具,所购实物必须在食堂保管和存放,节约煤、电、水。 5、态度热情、服务周到、平等待人、按时开饭,并保证因

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