课标人教版高中生物选修1生物技术实践知识点复习

高二下生物选修1生物技术实践复习知识点1、 果酒和果醋的制作发酵：利用微生物或其他生物的细胞在有氧或无氧条件下繁殖或积累其代谢产物的过程。类型：（1）根据是否需要氧气分为：需氧发酵和厌氧发酵。（2）根