食物过敏的护理管理

本文讨论了食物过敏和食物不耐受的区别，重点是食物过敏的护理。由于食物过敏可危及生命，本文还讨论了在应对过敏性反应中护士的角色。■不耐受与过敏 食物不耐受与食物过敏有什么区别？不耐受影响消化系统，而过敏