海南粉作文范文

海南粉作文范文 海南粉作文 海南粉是海南的风味小吃，已有500多年的历史了，是最具有海南特色的风味小吃。 海南粉不仅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里优秀 专注写作 ，洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。令

海南粉作文范文 海南粉作文 海南粉是海南的风味小吃，已有500多年的历史了，是最具有海南 特色的风味小吃。 海南粉不仅好吃，外形也好看。白色的粉在碗里优秀专注写作， 洒上虾酱、嫩椒、葱花、爆花生米。令人看了都垂延三尺，恨不得 马上吃上一碗。 海南粉有两种：一种是粗粉，一种是细粉。粗粉的配料比拟简单， 只在粗粉上浇上滚热的酸菜牛肉汤，撒少许虾酱、嫩椒、葱花、爆 花生米等配料即成，叫做“粗粉汤”；而细粉比拟讲究，要用多种 配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃，叫做“腌粉”。海南粉通常指 的就是这类“腌粉”。 海南粉的做法很简单：来了客人，抓适量净粉丝放入碗中，参加适 量的老抽，蒜泥，用蒜头爆香过的花生油或芝麻油，煮熟的黑豆 芽，用肉丝、笋丝、虾仁、生粉制成的热芡汁，牛肉于丝，炸鱿鱼 丝，油炸花生米，炒芝麻仁末，脆炸面包及碎香菜，用筷子夹着粉 条和它们搅拌调均后便可进食。 吃海南粉也挺有意思。吃粉时，我喜欢一根一根的吃，找到粉的` “头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃肉丝、 花生、笋丝时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀 嚼，品尝它的“细”味道。 有一天我吃海南粉时，由于吸粉过猛，汁溅得满脸都是，弄得我狼 狈不堪。