2021-2022年度江苏省公共营养师之二级营养师能力提升试卷B卷附答案

2021-2022年度江苏省公共营养师之二级营养师能力提升试卷B卷附答案一单选题(共60题)1、蛋白质生物价的计算公式为( )。 A.吸收氮/储留氮×100 B.摄入氮/储留氮×100 C.储留氮/摄

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