Lipozyme TL 100L的固定化及其催化甘油解制备甘油二酯的研究

Lipozyme TL 100L的固定化及其催化甘油解制备甘油二酯的研究概述酶催化合成方法已成为生物催化合成领域中的一种重要方法。Lipozyme TL 100L是一种脂肪酶，已被用于甘油解制备甘油二