南美白对虾即食虾仁的加工及品质变化研究的开题报告

南美白对虾即食虾仁的加工及品质变化研究的开题报告一、研究背景及意义南美白对虾是一种重要的海产水产品，以其肉质细嫩、味美鲜美，深受广大消费者的喜爱。近年来，随着我国经济发展和人民生活水平的提高，对虾产品