浓硫酸使蔗糖碳化绿色实验方案

“浓硫酸使蔗糖碳化”绿色实验方案宿迁市马陵中学课题组高中化学必修1第91页【实验2】是浓硫酸使蔗糖脱水的实验，课本实验方案如图1a。实验过程中产生的气体诚然通入品红溶液进行反应，但依旧有部分有害气体排

“浓硫酸使蔗糖碳化”绿色实验方案 宿迁市马陵中学课题组 1912 高中化学必修第页【实验】是浓硫酸使蔗糖脱水的实验，课本实验 1a 方案如图。实验过程中产生的气体诚然通入品红溶液进行反应，但依旧有部分 有害气体排放到空气中。因此，对本实验进行了一些改进。 11b 、装置如图所示。 NaOH 填充浸有溶 液棉花的塑料瓶盖 浓硫酸 品红溶液 蔗糖 ab 1 浓硫酸使蔗糖脱水 图 2 、实验操作步骤及方法： ①准备一只塑料瓶盖，在瓶盖中间开一小孔。把导气管插入瓶盖中。 ②把一团用氢氧化钠溶液浸泡过的棉花团填充在瓶盖内部。 2g5ml3-9b ③取蔗糖放入大试管中，加入约浓硫酸，迅速搅拌。今后按图连 接仪器。可观察到蔗糖和浓硫酸反应，使蔗糖碳化变黑，把产生的气体通入品红溶液 中，品红褪色，证明有二氧化硫气体。 3 、改进优点： 浸有氢氧化钠溶液的棉花能够吸取实验过程中产生的二氧化硫气体，使该 实验过程切合绿色实验要求。 改进方案二： 12 、装置如图所示。 蔗糖和浓硫酸 氢氧化钠溶液 品红溶液 浓硫酸使蔗糖脱水 3-7 图 2 、实验操作步骤及方法： ①向试管中加入适合品红溶液，在一只烧杯中加入必然量的澄清石灰水。 1