苏教版八年级生物(下)教案

第20章 第一节 源远流长的发酵技术知识目标：1 、尝试利用发酵技术制作食品。 2 、举例说出发酵技术在生活中的应用。 能力目标： 1 、培养学生探究性学生的能力，从实践中获得知识，收集资料。 2 、