酒店管理概述样本

第一章 酒店管理概述【引言】酒店作为旅游业重要构成某些，正在发挥越来越重要作用。酒店内涵也随着客人需要发展而不断变革，消费者对当代酒店功能、经营管理提出了新衡量原则。以此为基本，酒店级别原则也在逐渐