酒精基础知识培训

酒精基础知识培训1、酒精的物理性质：酒精的化学名称叫乙醇，是具有一个羟基的饱和一元醇，其分子式为CH3CH2OH。它是一种无色透明并具有特殊芳香味和强烈刺激味的液体。纯酒精的相对密度是0.7893（d