厨务工作人员管理制度
厨务工作人员管理制度主要包括以下内容:1. 岗位职责和权责:明确厨务工作人员的岗位职责,包括具体的工作内容、工作目标以及工作要求。同时,厘清工作人员的权责,明确他们在岗位上的职权。2. 培训和考核:制