沐足服务员工作程序
沐足服务员工作程序 1、站岗(站要有站相): ①抬头,挺胸,收腹,站立要端正,眼睛平视,环顾四周,嘴唇微闭,面带笑容。 ② 站立时,女服务员双脚呈“V”字型,双膝靠紧,两个脚后跟靠紧;男服务员双脚与肩
沐足服务员工作程序 1、站岗(站要有站相): ①抬头,挺胸,收腹,站立要端正,眼睛平视,环顾四周,嘴唇微闭,面带笑容。 ② 站立时,女服务员双脚呈“V”字型,双膝靠紧,两个脚后跟靠紧;男服务员双脚 与肩同宽,平行站立,身体不能东倒西歪,要防止重心偏左或右;双手不可叉在腰间, 也不可抱在胸前。 ③无客站累时,脚可以向后撤半步,但上体仍须保持正直,不可把脚向前或向后 伸得过多,甚至叉开很大。 ④不可盯着电视或某物看。 ⑤见有客来应主动上前迎送。 2、迎客(迎客走在前): ① 当客人出现在你的视线内应站立端正,眼睛注视客人来的方向,面带微笑,客人 走近到二米内时先鞠躬30°施礼,并说“下午好/晚上好,欢迎光临!” ②当多位服务人员在一起候客时,应保持同时统一迎客用语 ③带位/服务人员应迈前两步迎接,用手势带引并说“先生/X位,这边请!” ④迎接宾客时,应先主后宾再随员,先女宾后男宾的顺序。要有“接一答二招 呼三”的应变力。

