酒店餐厅的工作总结8篇

酒店餐厅的工作总结8篇 工作总结是对自己工作态度和责任心的反思和评价，优秀的工作总结可以帮助我们更好地管理时间和资源，下面是小编为您分享的酒店餐厅的工作总结8篇，感谢您的参阅。 酒店餐厅

酒店餐厅的工作总结8篇 工作总结是对自己工作态度和责任心的反思和评价，优 秀的工作总结可以帮助我们更好地管理时间和资源，下面是 小编为您分享的酒店餐厅的工作总结8篇，感谢您的参阅。 酒店餐厅的工作总结篇1 转眼间入职公司工作已一年多了，根据公司经理的工作 安排，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现 将xx年度工作情况作总结汇报： 一、厅面现场管理 1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要 礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一 呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之 间相互监督，共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者 要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监 督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。 3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服