七方中学食堂卫生监督员职责

七方中学食堂卫生监督员职责　2、掌握食品卫生常识和吴店二中食堂食品生产工艺和操作规程。　3、对食堂工作进行全面监督，确保食堂工作安全无事故。　4、每天定时巡检食堂，检查食堂卫生状况，指导食堂

七方中学食堂卫生监督员职责 2、掌握食品卫生常识和吴店二中食堂食品生产工艺和 操作规程。 3、对食堂工作进行全面监督，确保食堂工作安全无事 故。 4、每天定时巡检食堂，检查食堂卫生状况，指导食堂 工作人员，对违反制度者有权进行批评和教育，并向领导提 出处理意见。 5、认真做好当天检查记录，备查。 6、对食堂工作提出改进措施或建议。 七方中学食堂卫生监督员职责[篇2] 一、认真贯彻落实《食品安全法》、《消防安全法》， 确保食堂良好的环境卫生和饮食安全。 二、负责对所分管的食堂及小卖部进行检查。做到每天 检查有记录，发现问题及时反馈，对存在的问题及时提出整 改措施，并监督执行落实到位。