跑菜员工作程序

餐厅服务规程标准目的：明确餐厅服务范围，规范服务流程，为宾客提供全面、高效的会议服务。范围：适用于餐厅的接待服务。引用文件：《餐厅服务运作控制程序》。服务规程：工作程序工作标准注意事项 餐前准备整理