上什工作流程-厨房工作流程

上什工作流程_厨房工作流程1、 清理卫生：对本岗环境卫生、墙壁、明沟、货架和各种用具均进行清整、洗刷做到干净整齐、无油污。2、 干货涨发：上什人员负责各种高档原料的涨发工作。要根据业务需要时领取所需的