机关食堂管理办法(试行)

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()3 机关食堂管理办法试行 为强化机关食堂的规范化管理,增强食堂日常工作的规 范性、自觉性,更好地提高食堂的服务能力和服务质量,为 机关全体员工营造良好的就餐环境,提高员工的凝聚力,特 制定以下制度。 适应范围: 一、本管理制度适应于管理处全体员工 二、组织领导 (一)成立食堂管理领导小组 组长:白思容 副组长:杨敏任旭 成员:杨奇尤清贵钟明易思铭 袁勇李卫兵周培吴密 (二)食堂管理领导小组职责 1、每周对食堂进行两次不定期的质量、安全、卫生检 查,填写《衡炎高速公路机关食堂卫生管理检查表》,并督 促落实执行。 2、每月月底召开一次食堂管理会议: (1)讨论存在的伙食问题; (2)对食堂的运转状况进行评比; (3)向机关全体员工公布当月伙食开支情况。 1

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