餐饮企业厨房管理奖惩制度规章制度

餐饮企业厨房管理奖惩制度《规章制度》 一、奖惩制度： 1、不带工作帽进操作间，罚款1元/次; 2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次; 3、在操作间打骂，嬉戏，罚款20