5000吨年香肠工厂的初步设计毕业设计(论文)

5000吨/年香肠工厂的初步设计摘 要香肠是将经过加工的动物原料肉灌入猪或羊的小肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠营养成分主要有蛋白质、维生素、钙、钾、镁、铁等。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也