年产4000吨赖氨酸厂发酵工艺设计

TOC \o "1-5" \h \z HYPERLINK \l "bookmark48" \o "Current Document"摘 要 VIAbstract VIIHYPERLINK \l "bo

摘要 ........................................................................ VI Abstract ...................................................................................................................................... VII 第一章绪论 ..................................................................... 1 赖氨酸简介 .............................................................. 1.11 赖氨酸的性质 ........................................................... 1. 21 赖氨酸的发展现状 ........................................................ 1.32 赖氨酸的作用及缺乏症 ................................................... 1. 42 1. 赖氨酸的生产方法 ........................................................ 52 1.4. 二步发酵法 ........................................................ 12 1.5. 直接发酵法 ........................................................ 23 赖氨酸的提取与精制 ...................................................... 1.63 1. 电渗析的原理 ............................................................ 73 1. 生物工业下游技术的一般工艺过程 .......................................... 84 第二章赖氨酸的生产工艺流程 ..................................................... 6 2. 赖氨酸生产工艺概述 ...................................................... 16 2. 赖氨酸生产工艺流程图 .................................................... 26 2. 原料预处理及淀粉水解糖的制备 ............................................ 36 1. 赖氨酸的发酵生产法 ................................................ 3. 16 2. 原料的预处理 ...................................................... 3. 28 3. 淀粉水解糖的制备 .................................................. 3. 38 2. 种子扩大培养 ............................................................ 48 2. 赖氨酸发酵工艺条件控制 .................................................. 59 2. 赖氨酸的提取 ........................................................... 610 2. 赖氨酸的精制 ........................................................... 710