小型餐饮单位食品安全基本要求

小型餐饮单位食品安全基本要求 　　1 持有效的《餐饮服务许可证》，并悬挂或摆放在餐厅醒目位置。　　 2 从业人员持有效健康证上岗。讲究个人卫生，穿戴整洁工作衣帽，不留长指甲、不戴戒指、不凃指甲油。保持