餐饮企业流程管理

机密★启用前2011年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试 (中级)餐饮企业流程管理 (课程代码:09539) 本试卷分第1卷(选择题)和第11卷两部分。第1卷1至7页，第11卷8至10页。