《食用菌栽培技术》模拟练习题-通识2-11-15

浙江师范大学《食用菌栽培技术》模拟卷通识②（.）一、名词解释（10分，5小题，每小题2分）1、食用菌：食用菌俗称菇或蕈，是一类可供食用的真菌的总称，如蘑菇、香菇、平菇、金针菇等。2、组织分离法：指通过