如何学习制作麻辣烫

如何学习制作麻辣烫麻辣汤学习技术主料：牛肉丸、各种鱼丸、腐竹、西兰花、火腿、豆腐卷、面筋、香菇、各种青菜、油豆腐（根据个人的喜好即可）汤料的配方：骨、肉汤大量（随时加汤）油炒郫县豆瓣800克、油炒豆豉