大肠菌群计数检验重点

- 大肠菌群计数检验 - 大肠菌群是指一群在37°C培养24小时能分解乳糖产酸产气、需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。作为粪便污染指标，有广泛的卫生学意义食品中大肠菌群数系以