餐饮管理-合理排班可以降低餐厅成本并减少离职率
餐饮管理 ‖ 合理排班可以降低餐厅成本并减少离职率! 做餐饮或做餐饮连锁的朋友们都想如何提高营业额,更高的营业额意味着更高的纯利润。其实纯利不光来源于营业额,同样也来源于我们餐厅的成本