三鹿事件给我们的启示(二)
三鹿事件给我们的启示 “三鹿奶粉事件”带给我们的启示 一、三鹿奶粉事件反映的问题 三鹿奶粉事件不但使婴儿奶粉,而且也使中国的奶粉乃至食品的声誉受到很大的影响,对于三鹿奶粉事件产生
免责声明:图文来源于网络搜集,版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益,请作者与本上传人联系,我们将及时更正删除。 三鹿事件给我们的启示 “三鹿奶粉事件”带给我们的启示 一、三鹿奶粉事件反映的问题 三鹿奶粉事件不但使婴儿奶粉,而且也使中国的 奶粉乃至食品的声誉受到很大的影响,对于三鹿奶粉事件产 生的原因和处理结果进行回顾和反思,有助于我们吸取经验 教训。 (一)政府监管部门失职 食品安全监管在实践中就是政府相关部门对食品 安全与质量进行检测和执法。具体来说,就是需要明确谁来 监管,依据何种法律法规监管,如何监管,能不能最终保证 食品安全等问题。但是,目前我国食品监管制度正处于过渡 时期,一方面《食品安全法》的修订正在进行,另一方面食 品安全管理机构本身也在经历改革。酝酿已久的新食品安全 监管体系改革还没有完成,过去长期积累的监管缺陷最终以 “三鹿奶粉事件”的形式全面爆发。 同时,目前我国食品安全监管自身还存在着根深 蒂固的问题:质量监督与卫生监督两套功能重叠的机构和队 伍,管理上混乱,责任不清;各个机构之间基本上是封闭式 管理,缺乏内部纵向和外部横向的交流与沟通;食品安全监 16 第页共页 免责声明:图文来源于网络搜集,版权归原作者所以 若侵犯了您的合法权益,请作者与本上传人联系,我们将及时更正删除。

