咖啡馆服务员培训要点

咖啡馆效劳员培训要点 客人到达咖啡厅时，由领位欢迎客人。 1.1欢迎客人 1) 翻开大门，立于领位台内； 2) 见到客人走至2米外后，走出咨客台，左手握菜牌； 3) 向客人微笑，打招呼，如是常客，那么