2022年江西省公共营养师之四级营养师练习题一及答案

2022年江西省公共营养师之四级营养师练习题(一)及答案一单选题(共60题)1、引起食品腐败变质的主要原因有（　　）。A.渗透压B.湿度C.pH值D.微生物【答案】 D2、群体体重测

年江西省公共营养师之四级营养师练习题一及答案 2022() (60) 一单选题共题 1 、引起食品腐败变质的主要原因有（ ）。 A. 渗透压 B. 湿度 C.pH 值 D. 微生物 D 【答案】 2 、群体体重测量一般安排在（ ）左右进行。 A.8 上午时 B.10 上午时 C.12 中午时 D.2 下午时