餐厅管理考核细则

餐厅管理考核细则为了适应市场竞争的需要，不断提高经济效益和社会效益，使企业逐 步走向正规化、规范化，特制订本细则，通过贯彻执行本细则使企业 实现中长远目标。考核办法各部门均以百分制进行考核。公司将对生

餐厅管理考核细则 为了适应市场竞争的需要，不断提高经济效益和社会效益，使企业逐 步 走向正规化、规范化，特制订本细则，通过贯彻执行本细则使企业 实现 中长远目标。 一、 考核办法 1、 各部门均以百分制进行考核。 2、 公司将对生产经营单位进行目标管理。 3、 各种考核目标均以年终考核，各类指标分解到月，逐月 考核，年终总决算。 4、 经济指标以实际完成为准，其它指标按本单位实际情况 结合，不定期检查考核情况对目标管理进行考核。 5、 设立考核考评小组，又总经理牵头，负责目标管理考核。 二、 100 考核目标总考核分为：分 I、 35 经济目标：占分 A 、营业收：全年 万元，其中 万元 万元 万元 4 月 1 月 2 月 3 月 万元 万元 万元 万元 8 月 5 月 6 月 7 月 万元 12 月 9 月 10 月 11 月 万元 万元 万元