蛋白质组研究中的“清道夫”——记北京蛋白质组研究中心朱云平研究员课题组

蛋白质组研究中的“清道夫”——记北京蛋白质组研究中心朱云平研究员课题组蛋白质组学是研究生物体内所有蛋白质的总体组成、结构和功能的科学领域。其中，蛋白质的分离、纯化和鉴定是蛋白质组学研究中的核心内容。而