食品质量管理--详解食品加工现场个人卫生及管理注意事项

【收藏】详解食品加工现场个人卫生 及管理注意事项加工现场的个人卫生1、加工人员应保持良好的个人卫生。勤洗澡，勤换 衣，勤理发。不得留长指甲。进入车间和原料仓之前，要穿 专用的工作服。要更换工作鞋。要戴