营养肉汤配制标准操作规程

营养肉汤配制标准操作规程1．目的规范营养肉汤配制标准操作规程，保证培养基质量。2．原理含有一般细菌生长繁殖所需要的最基本的营养物质，如蛋白胨、牛肉浸膏、食盐、水等，所以可供微生物生长繁殖之用。3．用途