HS-SPME-GC-MS法分析酱香型“山庄老酒”香气成分

HS-SPME-GC-MS法分析酱香型“山庄老酒”香气成分摘要：本研究使用HS-SPME-GC-MS法对酱香型“山庄老酒”的香气成分进行了分析。通过优化SPME参数，选择DVB/CAR/PDMS纤维，