《仪器分析》课程教案

《仪器分析》课程教案华中农业大学食品科技学院仪器分析教研室( 刘 晓 宇)仪器分析是食品科学与工程专业和食品安全专业的基础课程之一，是测定物质的化学组成、含量、状态和进行科学研究与质量监控的重要手段。