中职酒店管理类课改构思

中职酒店管理类课改构思 传统的教学论认为：课堂教学“有效”是指教学活动既有质又有量。量对应的是效率，质对应着效果，有效就是既有效率又有效果。但对职业教育而言，教学的有效性始终不能忽略的是它的价值