大豆乳清蛋白提取工艺的研究-论文
分离提取 食品研究与开发FoodRes earch And Devel o201 4年 5月第 35卷第 9期43 ==IDOI: 1 0. 39 69 0. i s s n. 10 05 -65 2
大豆乳清蛋白提取工艺的研究-论文